Schmeckt einfach jedem, Vanillecreme Kuchen ohne Backen

Dieser Vanillecreme Kuchen ohne Backen ist mehr als nur ein Dessert – er ist eine Reise durch die Geschichte der Konditorei. Ursprünglich als eine einfache Süßspeise für königliche Bankette entwickelt, hat sich dieser Kuchen im Laufe der Zeit zu einem beliebten Klassiker für jeden Anlass entwickelt. Mit seiner cremigen Vanillefüllung und dem knusprigen Keksboden bietet er eine perfekte Balance zwischen süß und zart. Lasst euch von diesem Rezept in eine Welt des Genusses entführen!

Zutaten:

  • 1 EL Puderzucker (für den Boden)
  • 250 g Butterkekse (für den Boden)
  • 60 g Butter (für den Boden)
  • 250 ml Milch (für den Boden)
  • 2 Packungen Vanillepuddingpulver (für die Vanillecreme)
  • 550 ml Milch (für die Vanillecreme)
  • 3 EL Puderzucker (für die Vanillecreme)
  • 220 ml Schlagsahne (für die Vanillecreme)
  • Zusätzlich: 220 ml Schlagsahne, 1 Packung Vanillezucker, 2 EL Puderzucker

Zubereitung:

  1. Zucker in 550 ml Milch auflösen, Vanillepudding kochen und abkühlen lassen. Schlagsahne steif schlagen und unter den Pudding heben.
  2. Für den Boden Butterkekse zerbröseln und mit Zucker und geschmolzener Butter mischen. Unter Rühren Milch hinzufügen.
  3. Eine Springform mit Backpapier auslegen, die Keks-Mischung darauf verteilen.
  4. Vanille-Creme darauf verstreichen.
  5. Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen, auf die Creme verteilen.
  6. Mit Kakaopulver oder Schokoraspeln bestäuben. Mindestens 3-4 Stunden kühlen.

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